Um componente do chocolate foi encontrado para reverter à perda de memória relacionada à idade em adultos saudáveis com idades entre 50-69. O efeito rejuvenescedor pode ser atribuído ao aumento do fluxo sanguíneo em uma região específica do cérebro, dizem os pesquisadores.
Uma bebida de cacau, especialmente preparada foi fornecida a uma amostra de 37 adultos mais velhos por dia durante três meses. Para alguns, a bebida continha uma grande quantidade de flavonóis, que são encontrados naturalmente no cacau, chás e uma grande variedade de frutas e legumes. Para os outros, a bebida foi em grande parte livre do composto.
Testes de reconhecimento de padrões descobriram que aqueles no grupo de alto flavonol tinham significativamente melhores lembranças no final do teste do que no início. As varreduras do cérebro mostraram que o volume de sangue em uma parte do cérebro chamada de giro dentado também melhorou.
Os resultados foram recebidos com otimismo e cautela. "Seria muito interessante se uma prestação como cognitivo de flavonóis fosse mostrada em um estudo mais amplo", disse Liz Coulthard, consultor professor de neurologia da demência, da Universidade de Bristol.
As bebidas foram preparadas pelo fabricante de chocolates Mars Incorporated, que também parcialmente financiou o estudo. O programa de pesquisa flavanol Mars começou no final de 1980 para investigar os possíveis benefícios para a saúde cardiovascular e cognitiva oferecida pelos compostos. A informação foi publicada on-line 26 de outubro de 2014 na revista Nature Neuroscience.
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